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季節限定・華月・春まつり
◎花かご桜弁当料理
篭盛り+変わり御飯セット。
桜花料理・活き海老料理・黒毛和牛焼料理・桜鯛料理・旬野菜盛り込み料理(他23品)。
3,500円(税抜) 3,780円(税込)
5,500円(税抜) 5,940円(税込)
◎特別限定花かご変わり料理
篭盛り木折セット。
春を満喫、お楽しみ献立になります(25品他)。
6,500円(税抜) 7,020円(税込)
8,500円(税抜) 9,180円(税込)
12,000円(税抜) 12,960円(税込)
◎お彼岸料理
木折二段重。
献立・・・旬の海鮮料理・黒毛牛特製料理・旬野菜料理・京都湯葉料理・生麩料理・季節豆腐(他25品)。
3,500円(税抜) 3,780円(税込)
4,500円(税抜) 4,860円(税込)
5,500円(税抜) 5,940円(税込)
◎節句料理(桃の女の子)(端午男の子)
初節句にふさわしいお料理をご準備いたしました。
3,800円(税抜) 4,104円(税込)
5,500円(税抜) 5,940円(税込)
8,500円(税抜) 9,180円(税込)
《数量限定》
◎本カラスミ販売中
2025年12月13日に「本カラスミ」が仕上がりました。ご予約承ります。数に限りがありますので、品切れの際はご容赦ください。

【華月の冠婚葬祭料理】
・・ご予約受付中・・
限定料理につき、各コース前日までのご注文となります。
新年初めての本格的お料理です。
▼ 各コースご予約受付中 ▼
予約電話 097-536-3303
予約FAX 097-536-3390

「花大根」は、冠婚葬祭料理・創作仕出し料理の専門店です。
日本料理の『五味五法』、割・焼・蒸・煮・揚の五つの方法を大切にし、お客様の用途に応じて最適な素材を選定し、本物と言われる料理を日々お客様にご提供できるように、創業より独自のお料理・海の幸・山の幸にこだわり、美味しさを追求し続けています。和風・洋風と素材に応じて準備もしております。
毎朝、大分の市場で仕入れた新鮮な食材でお客様にご提供するため、メニュー内容は季節やその日の仕入れ状況により変更させていただいております。
お料理の詳しい内容につきましては、お問い合わせください。


包装紙について
染織家・古澤万千子氏による花大根オリジナル作品です。
お料理と共に掛け紙もお楽しみください。

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