花大根 : 冠婚葬祭料理・創作仕出し料理専門店

※写真はイメージです。

新着情報

一月の限定・祝月

新春料理:
2,500円~8,000円(税別)
初月にふさわしいお祝い料理、海鮮料理・山菜料理・肉料理を準備致しました。

 

初釜料理:
《銀箔》2,000円・2,500円(税別)
《金箔》3,000円・5,000円(税別)
茶事にふさわしく旬の食材を使い、海の物・山の物の恵みに感謝する上品なお料理に仕上げています。(※ご予約は5名様からの受付になります。)

 

花大根特製・花かご盛り料理:
5,500円(税込)
新年初めてのお使い物。金箔を使いました上品な料理です。


【一月五日〜 各コースご予約受付中】

◎新春料理(新しいスタイル料理)
◎初釜会・茶事料理
◎初月の冠婚葬祭料理
新年初めての本格的お料理です。新春限定料理につき、各コース前日までのご予約となります。

▼ ご予約はこちら ▼
予約電話 097-536-3303
予約FAX 097-536-3390

花大根とは

「花大根」は、冠婚葬祭料理・創作仕出し料理の専門店です。

日本料理の『五味五法』、割・焼・蒸・煮・揚の五つの方法を大切にし、お客様の用途に応じて最適な素材を選定し、本物と言われる料理を日々お客様にご提供できるように、創業より独自のお料理・海の幸・山の幸にこだわり、美味しさを追求し続けています。和風・洋風と素材に応じて準備もしております。

毎朝、大分の市場で仕入れた新鮮な食材でお客様にご提供するため、メニュー内容は季節やその日の仕入れ状況により変更させていただいております。

お料理の詳しい内容につきましては、お問い合わせください。

包装紙・柄包装紙・箱

包装紙について
染織家・古澤万千子氏による花大根オリジナル作品です。
お料理と共に掛け紙もお楽しみください。

お支払い方法

お客様のご利用に合わせて、各種支払方法をお選びいただけます。
■現金  ■請求書  ■クレジット
ご利用いただけるクレジットカードは、JCB / VISA / MASTER / DINERS / AMEX / DISCOVER / MUFG / DC / UFJ / NICOS です。お支払い回数は1回のみとなります。

利用可能クレジットカード利用可能クレジットカード

お問い合わせ

ご予約またはご質問等はこちらから
お問い合わせください。

電話 097-536-3303
FAX 097-536-3390

受付時間 8:00~21:00

大分県大分市王子中町7-11
(JR大分駅より車で約5分)